富貴雙方 (六份/盒)

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彭老有位做火腿的朋友，三天兩頭就要調頭寸。正所謂「救急不救窮」，為了幫助這位朋友，彭老花了一星期的時間研究，設計出《富貴雙方》這道廣受外國使節喜愛的國宴料理。

《富貴雙方》取用了火腿最精華的部位-腱心肉，經三次慢火蒸透後；素方則採精選豆腐皮，裹上開陽後酥炸。
上桌時，以素方將火腿肉片合夾後食用，每一口都可感受酥軟、甜鹹兩種對比的滋味。

而後，彭老利用火腿較次的部位做出一般的「蜜汁火腿」，將此道菜傳授給其他湘菜館，使得這道菜廣為流傳，在許多筵席中「富貴」了起來，也因此富貴了那位做火腿的朋友，無須再借貸度日。

急速冷凍鎖住營養，吃得美味又安心
年節必備，溫暖整家人的胃

省時省力無須調味，加熱簡單方便料理，不含防腐劑守護您的健康。
相聚時刻、家常料理、大宴好食、小酌良伴、宜宵夜、宜點心、露營野炊、經典美食

美味料理方式食用方式：
一、富貴火腿：拆袋後置入電鍋蒸10-15分鐘
二、烤方酥：微波爐或烤箱加熱3-5分鐘即可使用(請視微波功率不同自行調整時間)
三、素方餅：拆袋後置入電鍋蒸10-15分鐘

品名：富貴雙方(六份/盒)
重(容)量：富貴火腿126g、烤方酥48g、素方餅102g
內容物成分：
(1)富貴火腿成分：豬後腿肉(台灣)、糖、水、鹽、保色劑(氯化鈉、亞硝酸鈉)、品質改良劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、檸檬酸
(2)烤方酥成分：豆皮(非基改黃豆、水)、金華火腿 [豬後腿肉(台灣)、鹽、亞硝酸鈉]、中筋麵粉、蝦米、高鮮味精、精鹽、大豆油
(3)素方餅成分：中筋麵粉、黃豆粉(非基改)、樹薯澱粉、碳酸氫鈉、酸性焦磷酸鈉、磷酸二氫鈣、焦磷酸鈉(無水)、酵母、大豆油、糖

保存方法：-18℃以下冷凍保存
保存期限：12個月
有效日期：標示於包裝上(西元年/月/日)
原產地：台灣
過敏原資訊：本產品含大豆、甲殼類、麩質穀物及其製品，不適合對其過敏體質者食用

負責廠商：彭園湘菜館有限公司
地址：台北市林森北路380號2樓
電話：(02)25625235

 [注意事項]
須冷凍，非供即食應充分加熱。

冷凍宅配

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