譚府迎春澎湃年菜五件組

2025年節賣場全商品出貨公告
全賣場商品均為冷凍宅配［現購+預購］
最後年節下單收款日期：2025/1/12(日)23:59前，超過此時段均於2025/2/4(二)後開始配送

請於結帳頁面配送日期選擇希望到貨日期
年節商品最後出貨區段：2025/1/7(二)-1/14(二)不可指定收貨日期與時段
選擇2025/1/7(二)-1/14(二)任一日期到貨，即視為選擇2025/1/7(二)-1/14(二)之間出貨，若有不便之處敬請見諒，謝謝！

年節必備，經典年菜一組滿意，簡單加熱即可輕鬆上桌，彭園讓家的味道更飄香

譚府玉皇烏雞湯清澈甘甜，花菇干貝佐鮑魚鮮美好味，花膠祕滷豬腳圈Q嫩彈牙，櫻花蝦米糕年節必備，剁椒午仔魚年年有餘
有雞湯有海鮮有豬腳有米糕有魚，2025蛇年大吉，年節歡聚選這組就對了！

譚府玉皇烏雞湯(2500公克)調理方式：
1.隔水加熱－水放入鍋中，煮滾後直接放入冷凍調理包（需退冰）加熱40分鐘，剪開調理包倒出即可食用。
2.微波加熱：完全解凍後，剪開倒入碗中，放置微波爐中火加熱約10-15分鐘即可享用。(請自行斟酌加熱時間)
3.電鍋加熱－無需解凍情況下，將冷凍調理包放置電鍋內，蒸煮約莫30-40分鐘，剪開即可享用。

花菇干貝佐鮑魚(460公克) & 花膠祕滷豬腳圈(1000公克) 調理方式：
1.隔水加熱：水放入鍋中，煮滾後直接放入冷凍調理包（需退冰）加熱20分鐘，剪開調理包倒出即可享用。
2.微波加熱：完全解凍後，剪開倒入碗中，放置微波爐中火加熱約3分鐘即可享用。(請自行斟酌加熱時間)
3.電鍋加熱：無需解凍情況下，將冷凍調理包放置電鍋內，蒸煮約莫15分鐘，剪開即可享用。

湖南剁椒午仔魚(450公克)調理方式：
1.電鍋加熱-需退冰解凍情況下，將調理包拆開放置容器中，倒入醬料放於電鍋內，蒸煮約莫20分鐘，蒸煮完成即可享用。

櫻花蝦米糕(780公克)調理方式：
1.氣炸鍋加熱：完全解凍，剪開櫻花蝦調理包，將櫻花蝦放入氣炸鍋中，以溫度180℃加熱5分鐘，米糕調理包無須拆袋置於電鍋內，蒸煮約20分鐘，剪開調理包將櫻花蝦平鋪放於米糕上即可食用 (視氣炸鍋功率不同，請自行斟酌)。
2.隔水加熱：完全解凍無須拆袋，水放入鍋中，煮滾後放入櫻花蝦調理包與米糕調理包加熱15分鐘，剪開調理包將櫻花蝦平鋪放於米糕上即可食用。
3.電鍋加熱：完全解凍無須拆袋，將櫻花蝦調理包與米糕調理包置於電鍋內，蒸煮約30分鐘，剪開包裝後倒入容器將櫻花蝦平鋪放於米糕上即可食用。

保存方法：-18℃以下冷凍保存
保存期限：一年
有效日期：標示於包裝上(西元年/月/日)
原產地：台灣
過敏原資訊：請見各圖示

負責廠商：彭園湘菜館有限公司
地址：台北市林森北路380號2樓
電話：(02)25625235
注意事項：須冷凍，非供即食應充分加熱。

冷凍宅配

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